L. De Grenelle

Strahlend lebhaft, delikat

Komplex und cremig, zu genießen auf dem Sofa,
umgeben von guten Freunden

Verkostungsnotiz des Önologen

Von blassgoldgelber Farbe und mit feiner, dichter und
langanhaltender Perlage durchsetzt. Der Eindruck ist cremig und druckvoll.

In der Nase frisch und aufrichtig, delikate Aromen
von warmer Brioche gehen über in einen gefüllten
Obstkorb mit Birnen und Weinbergspfirsich.

Die cremige Perlage zeigt sich zart am Gaumen. Eine kristalline,
luftige Frische zum Auftakt wird kontrastiert von vollmundigem
Abgang, ein weiniges und komplexes Finale von Lebkuchen, Brioche
und Haselnuss. Die Geschmacksknospen werden cremig und seidig umhüllt.

Die Harmonie ist großartig.

  • Rebsorten :

    - CHENIN, CHARDONNAY

  • Produktdetails :

    • - A.O.P. : CRÉMANT DE LOIRE
    • - Dosage : BRUT
    • - Ausbau : Jahrgang 2016
    • - Inhalt: 75 cl
  • Speisenempfehlung : Perfekt für Abende unter Freunden. Als Begleitung zu
    Flusskrebsmousseline oder Gambas-Limetten-Salat, aber auch zu Desserts mit Vanille und Lebkuchen.

    Originelle Vorschläge :

    - Clubsandwich mit Foie Gras und karamellisierten Apfelscheiben
    - Fajita mit Hühnchen im Havanna-Stil

Alkoholgehalt: 12,5%
Zu genießen bei 5° bis 6°C

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