Perle

Strahlend, cremig, fruchtig

Purer Ausdruck von Cabernet

Verkostungsnotiz des Önologen

In zarter roséfarbener Robe formen sich Myriaden feiner
Perlen zu langanhaltender Perlage voller Leichtigkeit. In der Nase frisch und diskret mit Erdbeernoten.

Cremiges Mundgefühl, am Gaumen finden sich Erdbeeraromen wieder, aber auch Noten von englischen Drops, bis zum delikaten Finale roter Früchte.

  • Rebsorte :

    CABERNET FRANC

  • Produktdetails :

    • - A.O.P. : CRÉMANT DE LOIRE
    • - Dosage : BRUT
    • - Ausbau: 15/18 Monate Hefelager sur latte
    • - Inhalt: 75 cl
  • Speisenempfehlung : passt wunderbar zu Streuselkuchen, Sahnedesserts und roten Fruchtsorbets,
    Desserts mit weißer Schokolade oder roten Früchten mit Mascarpone.

Alkoholgehalt: 12%
Zu genießen bei 6° bis 8°C

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Die Cuvée Acajou

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