Montreuil Bellay (49)

Le Château de la Durandière

Situé à proximité de Saumur, le vignoble du Château de la Durandière est concentré à l’intérieur et autour des mûrs du château. Le vignoble de 38 hectares, planté en chenin, chardonnay et cabernet franc est exploité en culture raisonnée. Toujours à la pointe de la technologie et dans un objectif de qualité, le chai climatisé est équipé d’un pressoir pneumatique et d’une cuverie inox thermorégulée. Les vins nécessaires à l’élaboration des vins de fines bulles y sont notamment élaborés.

Brézé (49)

Le Château de Brézé

Classé monument historique, le Château de Brézé est entouré d’un magnifique vignoble de 28 hectares. Le respect de l’environnement reste une priorité pour ce vignoble planté également avec les trois cépages : chenin, chardonnay et cabernet franc. Le chai de vinification est situé à proximité du château dans des cavités que présente la roche calcaire. Les vins destinés aux caves Louis de Grenelle y sont vinifiés.

Dans ces deux vignobles, les techniques ancestrales gardent droit de cité, mais elles sont associées aux progrès que l’œnologie a su apporter à la science de l’élaboration du vin.

Les Domaines

Les A.O.C.

La Cuverie

Le Pressoir